Les grandes assiettes

Millefeuille filo de tourteau au coulis de crustacés, herbes tendres et mesclun de salades vertes : 16,50 €

La salade gourmande de la Cabane : Foie gras maison - Saumon mariné - Filets de canard fumés - Gambas rôties - Poêlée de girolles - Haricots verts et salade verte : 18,90€

L’assiette du marais : Cuisses de grenouilles - Terrine maison - Petits normands frits - Saumon mariné - Filets de canard fumés - Salicornes du marais : 18,90€